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白菜倶楽部のこだわり
朝晩の寒暖差が激しい霧島の自然で育つからこそ白菜倶楽部の白菜は甘味を多く蓄えています。
長い年月をかけて培った経験、
霧島と白菜を知り尽くした職人だからこそ作れるものがここにある。
新鮮で安心できる野菜作りにとことんこだわった。
鹿児島県霧島から全国へ新鮮な白菜と笑顔を届けます。
白菜ができるまで
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種まき - 種まきのタイミングによっては、害虫が増えてしまったり結球しないことになるため、最適なタイミングにポットへ種をまきます。
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02
植付け -
ある程度大きくなるまで育苗し、大きくなったら定植です。
季節によって最適な方法で、一つ一つ手で植えていきます。
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02
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03
ビニールをかける -
ビニールをかぶせて、アーチの中で育てていきます。
根付くまで約2週間ほど、たっぷりのお水で育てていきます。
根付いた後、乾燥に注意しながらお水の量を減らして調節していきます。
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