おいしい白菜の特徴
いつもホームページをご覧いただきありがとうございます。
日増しに秋の深まりを感じる季節となりましたが、皆様はいかがお過ごしでしょうか。
秋のさわやかな気候を楽しみながら冬に向けた準備を始めていきましょう！
白菜は冬野菜として有名ですが、今年も白菜がおいしい季節が迫ってまいりました。
ぜひおいしい白菜を選んで白菜のおいしさを堪能してください！
今回はおいしい白菜の見分け方についてご紹介したいと思います。
〇葉っぱ部門
外側についている葉が緑色で、葉っぱがしっかりと閉じており、葉が全体を包むようにしっかりと巻いている。
葉がぎっしりと詰まっているものを選びましょう。
〇芯部門
底の芯の部分は白くてみずみずしいもの。
茶色くなっているものは鮮度が落ちている可能性があります。
いかがでしたでしょうか。
お店で白菜を買われる際はぜひ参考にしてみて下さい！！
白菜倶楽部
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